最近我生病了，妈妈到医院开了一些中药回家自己煎，中医告诉妈妈：“不能用铝锅煎药。”这是为什么呢?为此我专门查了一些书，还做了一个有趣的小实验呢!　　我先把口香糖上的铝...

　　龙虾是人们爱吃的珍馐美味，但却很少有人留意为什么龙虾煮了会变成红色。荷兰研究人员发现，交叉配对的虾青素分子发生干涉改变其光谱吸收范围是龙虾变色的关键。　　荷兰莱...

　　饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。　　不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1--2两干净的食醋可...

　　在波涛汹涌的海面上，在上下颠簸的汽车上，有的人会头晕目眩，呕吐不止，这就是人们常说的晕船、晕车。这是什么原因呢?原来这是由我们的内耳平衡感受器引起，由于汽车不停地改变...

　　大雁是有名的候鸟，它们的老家是在北方西伯利亚一带，因为北方的夏季日照时间长，食物丰富，敌害不多，非常适合哺育幼雏，所以，它们总是回故乡繁殖后代。到了冬季，北方一片冰天雪地，什...

　　以前我国没有今天这样的钟表，古代计时的工具叫“铜壳滴漏”。它是靠铜壶里的水，一滴一滴往下漏来计算时间的长短的。它的工作原理是这样的：铜壶底部有个孔，壶中竖着一支带有...

　　豆腐以及其他大豆制品，确是营养丰富，价格便宜，是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。豆腐中还含有多种皂角苷，能阻止过氧化脂质的产生，...

　　商品条码是实现商业现代化的基础，是商品进入超级市场、POS扫描商店的入场券。在扫描商店，当顾客采购商品完毕在收银台前付款时，收银员只要拿着带有条码的商品在装有激光扫...

　　鱼比肉容易坏的原因是多方面的。　　(1)鱼的鳃和内脏藏菌很多而且极易腐烂。鱼一旦死亡，这些部位的细菌立刻迅速繁殖，并穿透鳃和脊柱边上的大血管，沿血管很快伸向肌肉组织...

　　不知你注意到了没有，夏季里，当瓢泼大雨倾泻而下时，水塘里的水面上会冒出一个个的小水泡，转眼间，这些小水泡又像肥皂泡一样在水面上滑动起来。有时候，水面上还会翻滚出一个个小...

　　在日常生活中，有些孩子在吃正餐的时候不好好吃蔬菜，家长们就拿出水果让他们吃，以为吃水果可以替代吃蔬菜。其实，这是人们头脑中的一个误区，吃水果不能替代吃蔬菜。　　这是由...

　　三百六十行，行行出状元。状元是第一名的意思是妇孺皆知，但是什么时候有状元这个称呼的呢?为什么叫第一名叫状元呢?这与唐朝的科举考试制度有关。　　其实在唐朝一开始这个...

　　道路绿化是城市建设过程中比较关键的部分，道路绿化的好坏将会直接影响到城市的形象。另外，城市绿化也是城市在一段时间内发展的象征，通过道路的绿化带和草坪绿化块可以让城...

　　每到酷热的夏季，你会发现有些儿童的身上和脸上都是痱子。　　痱子，在医学上称为红色粟粒疹，闷热天气里最容易发生，它是出汗过多而又排泄不畅，使汗腺开口处的皮肤发生了急性炎...

　　走路不当心摔一跤是常有的事。有时候一点也没什么，爬起来就能走。有时候却会摔得站不起来，除了感到疼痛以外，摔伤的皮肤处还会出现一块乌青。　　乌青块，是皮肤血管破裂引起...

　　眼泪中溶有许多不同的盐，其中大部分盐分基本来自于血液，或者追根溯源，这些盐来自我们的饮食当中。食物中的盐份被肠道吸收后进人血流。眼泪楚泪腺分泌的，当血液流过泪腺时，部...

　　到了冬天，有些人虽然戴手套、穿棉鞋，但仍然要生冻疮。也有些人，一点不加保护，并且常常在室外工作，反而不生冻疮。　　这是为什么?　　经验告诉我们：生冻疮的原因除了天气冷的...

　　我们每天要不断从外界吸人氧气，排出二氧化碳，人与外界环境之间的气体交换过程称为呼吸。呼吸系统由呼吸道和肺两部分组成。呼吸道是气体进出肺的通道，由鼻、咽、喉、气管、...

　　在芳香扑鼻的花园里待久了，就不会觉得花香了。这是因为当身处花香中时，香味进入鼻腔，刺激了鼻黏膜上的嗅觉神经，嗅觉神经将有关香味的信号传递给大脑皮质。大脑皮质中的嗅觉...

　　从人类开始使用语言起，就存在着口吃现象。自古以来，曾有许多人研究和探寻给人们造成语言障碍和精神痛苦的口吃之谜。早在2000多年前，古希腊大哲学家亚里士多德就提出，口吃是...

　　有些人到了十七八岁的时候，面孔上往往会长出一粒粒的小疙瘩来。它们常常此起彼落，使年轻人感到十分苦恼。这些小疙瘩，医学上叫做“痤疮”，一般也叫“粉刺”。这种小疙瘩在30...

　　老年人的脖子、手背、面部两侧和上肢等部位，常常会出现星星点点、大小不一的棕黑色斑点，这就是老年斑。它是人体衰老的一种表现。通常,这些恼人的斑点是在50岁以后悄然出...

　　初中的生物学课本上说：人的皮肤其实有很多层，最接近皮肤的叫生发层，话说这层细胞的生命力超强，能不断地生长繁殖。平时的小刮小蹭的伤口就是靠生发层搞定。在伤口长好的过程...

　　300多年前，意大利有位桑克陶瑞斯教授曾做了一个很奇特、然而又是十分“舒服”的实验：把一只椅子挂在一杆巨大的秤上，自己整天坐在椅子上，不时地记录下自己的体重。他发现，坐...

　　为什么我们会流眼泪?　　悲伤吗?是的话就大哭一场吧。有人说哭过了就感觉好多了，许多科学家都相信，这是揭开眼泪之谜的一条重要线索。　　在外眼角的上方，紧挨着眉毛的地方...