玉米的上端长着胡须，其实玉米胡须是玉米的花丝，也是玉米雌花的一部分。玉米是雌雄同株的植物，雄花长在茎的顶端，雌花长在茎间。雄花的花粉落在雌花上，受精后每朵小花都会发育成一颗玉米粒，而花丝就成了我们看到的胡须。