鱼鹰是鸬鹚的别名。它们善于游泳和潜水，常立于水中枯枝、岩石等处寻觅窥探猎物，一旦发现，立即潜入水中捕食，然后将鱼带到水面，吞进宽大的咽喉。它们有时也会和其他鸬鹚、鹈鹕一样围捕鱼类。由于这一特性，渔氏们常用驯养后的鸬鹚捕鱼。