儿童正处于长身体阶段，体内需要大量的营养物质。而上午活动所消耗的能量约占全天消耗的总能量的４０％。如果早晨不吃好，到了第三节课，消化系统所提供的养料不足以满足体内需要，人就会感到饥饿难忍，注意力分散，记忆力下降，长期下来就会影响身体的健康发育。