皮肤过敏能吃皮蛋吗

皮肤过敏一般是不能吃皮蛋的，因为皮蛋中含有大量的蛋白质，如果自身对蛋白质过敏，在食用过后可能会导致皮肤出现过敏的症状。

皮蛋在制作过程中会产生大量组胺，是身体内消化系统、免疫系统和中枢神经系统的化学物质，如果大量进食皮蛋会导致身体内组胺的堆积，产生组胺不耐受的现象，加重过敏的症状，此外皮蛋在制作中可能会还有大量的铅元素，铅属于重金属，如果过量食用或者自身属于过敏体质的患者，不慎接触到青霉素，可能会导致身体受到一定的损伤，比如恶心、呕吐、皮疹等现象。

在平时日常生活中，如果患者出现了过敏的症状，应及时到医院，在医生的指导下口服盐酸西替利嗪片、马来酸氯苯那敏片等抗过敏的药物进行治疗。