鱼的身体很柔软，鱼鳞其实是鱼皮肤的一部分。如果没有鱼鳞，水会不断地渗入淡水鱼的体内，而海水鱼身体内的水分又会跑出来，鱼就活不下去了。刮掉鱼鳞，就等于剥掉鱼的皮肤，鱼就会死掉。